JOUR 1
Arrivée en fin de matinée à l’hôtel à Blois
12H00
Déjeuner au restaurant de l’hôtel
Eaux et café
Tiramisu de Chèvre aux Herbes et Chorizo
ou
Bouchée à la Reine à la Volaille de Gâtinais, Champignons de Paris et Jambon Blanc
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Confit De Canard et sa Purée de Panais
ou
Pavé de Saumon, sauce à la Truffe et son Bouquet de Légumes de saison
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Clafoutis aux Poires Flambées à l’eau de Vie
ou
Millefeuille « Traditionnel » à la Vanille
Blois 3
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14H00
Après-midi de travail dans une salle de séminaire de l’hôtel
Salle équipée avec vidéo projecteur, paperboard et écran
Pause gourmande avec boissons chaudes et douceurs sucrées
Installation en hôtel de catégorie supérieure
Chateau Royal De Blois Location De Salles 3 Salle Gaston Dorleans
19H00
Dîner au château royal de Blois
¼ vin Blanc et rouge « Cheverny », eau plate et pétillante
Moelleux d’asperges verte de Suèvres et coppa
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Ballotine de rouget au pesto et lentilles corail
Tatin de légumes du potager et écrasé de pommes de Terre
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Fraisier « Fraises de Sologne »
A la fin du dîner, spectacle Son et Lumière dans la cour intérieure du château (durée 45 minutes)
Web Chateau Royal De Blois I Son Et Lumiere C F
