11H00
VISITE GUIDÉE DU CHÂTEAU DE TROUSSAY À CHEVERNY
Le plus petit des châteaux de la Loire raconte une histoire rurale et celle d’un
collectionneur du XIXè siècle enrichissant son château au gré de ses trouvailles.
12H30
DÉJEUNER DANS UNE DÉPENDANCE DU XVIIÈME SIÈCLE DU CHÂTEAU DE TROUSSAY
Château de Troussay1/4 de vin et café
Œufs pochés froids aux poireaux de Sologne
ou
Mille feuilles de betteraves et fromages frais aux herbes
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Poule au pot et risotto de saison aux champignons de Sologne ou au safran
ou
Dinde farcie aux champignons ou à l’estragon selon saison , gratin de pomme de terre de Beauce et légumes
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Plateau de fromage des fermes
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Pavlova de Troussay, accompagnée de crème fermière, fruits du jardin et miel du château
Château de Cheverny14H45
VISITE GUIDÉE DU CHÂTEAU DE CHEVERNY
Son style épuré néo-classique aux façades étincelantes fut le souhait de la famille des Hurault dont le château est toujours la propriété. Continuellement habité, il recèle de mobiliers et objets d’art collectionnés par les aïeuls. Les jardins et l’orangerie complètent la visite.
16H30
VISITE DE LA MAISON DES VINS À CHEVERNY
Un espace dégustation des plus originaux où 100 références de vins AOC Cheverny et Cour-Cheverny sont exposés. Grâce au système de becs automatiques, il est possible de sélectionner 4 vins sur les conseils de l’animateur oenologue.
Table Automne Fb Du Chateau De Cheverny2023
