2 fois plus de goût - Un menu dégustation pour se faire plaisir
2 fois plus de goût - Un menu dégustation pour se faire plaisir
n°58DD98D2
61€/pers - 2 entrées | 2 plats | 2 desserts | 2 verres de vinsAsperges vertes de Monsieur Billault au chèvre frais et son coulis au shisoCarpaccio de magret fumé maison, crémeux de carottes au gingembre, coulis de fanes--Esturgeon à la plancha, marbré de poireaux à la feuille de nori, sauce fuméeConfit de canard au garam masala, crémeux de pomme de terre, yaourt menthe-coriandre--Pomme confite à la baie de Sechuan, glace vanilleÉclair praliné aux noisettes de la Grande Vove--Accord mets et vins :Vin blanc AOC Cheverny, « Pure » Domaine des Huards (12 cl)
Vin rouge AOC Touraine « Clef de Sol », Domaine la Grange Tiphaine (12 cl)Le plus : café offertAvec ou sans réservation
Vin rouge AOC Touraine « Clef de Sol », Domaine la Grange Tiphaine (12 cl)Le plus : café offertAvec ou sans réservation
Bon plan valable du 15 janvier 2026 au 31 mars 2026
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