Description
Samedi 3 octobre de 9h30 à 18h, venez découvrir le rôle essentiel des éleveurs locaux et des pratiques pastorales dans la préservation de nos paysages et de la biodiversité, en collaboration avec Matthias Hallouin, berger itinérant, à la Ferme de la Rabière à Blois.
PROGRAMME
Transhumance publique
A partir de 9h30
Accueil à la Ferme de la Rabière (parking sur le site)
De 9h30 à 10h15
Navette gratuite pour rejoindre le site du Champ de tir, point de départ de la transhumance
Au champ de tir, une découverte du site vous sera proposée par le Conservatoire d'espaces naturels de Loir-et-Cher.
10h30
Départ de la transhumance, encadrée par Matthias Hallouin, berger itinérant, pour un parcours sécurisé de 3,5 km.
Accessible aux enfants / Chiens interdits
Entre 11h30 et 12h
Arrivée à la Ferme de la Rabière
Repas champêtre
12h30
Repas champêtre à base d'agneau préparé par les Ripailleurs français 41
Repas complet à 30 € par personne
Menu enfant à 12 €
Planches apéritives
Réservation obligatoire (sauf pour les planches apéritives) au 06 56 28 78 24 (appel ou sms) ou matthias@berger-itinerant.fr
Jusqu'au 23 septembre
Paiement en espèce ou chèque
Télécharger le menu
Marché fermier
De 10h à 18h
Découvrez une grande diversité de produits locaux : miel, fromages de chèvre, fruits et légumes, viandes de boeuf et d'agneau, glaces, vins, fleurs, poteries, vêtements en laine de mouton... et bien d'autres découvertes gourmandes et artisanales.
Animations
14h30
Démonstration de chiens de troupeau
Proposé par Matthias Hallouin, berger itinérant
15h
Démonstration de tonte de brebis
Proposé par Matthias Hallouin, berger itinérant
De 15h à 17h
Tours de poney
Proposé par la ferme du petit Villesablon
(activité payante)
Entrée libre
