Je suis heureux de vous faire découvrir des saveurs, des mets, mon travail sur des accords originaux à travers une cuisine élaborée à base de produits sélectionnés. Dans un souci d'une démarche de qualité, je travaille exclusivement des viandes bovines Françaises.
Pour être au plus près de la saison et de ma cuisine, je privilégie l'approvisionnement chez nos producteurs locaux.
Au plaisir de vous accueillir.
Stéphane Bureau
Pour être au plus près de la saison et de ma cuisine, je privilégie l'approvisionnement chez nos producteurs locaux.
Au plaisir de vous accueillir.
Stéphane Bureau