
Restaurants

CUISINE TRADITIONNELLE
En juin 2021, c’est à Nemours, la ville natale de la grand-mère de l’un des deux fondateurs, que Thomas Rambour et Frédéric Dossetti inaugurèrent “Les Burgers d’Annie”. Ce fut un hommage rendu de son vivant à Annie, qui avait transmis sa passion pour la cuisine à sa famille. En mai 2023, au cœur de...

CUISINE TRADITIONNELLE
Le restaurant "Le Quai" vous séduira par une cuisine authentique, à base de produits frais, avec une carte renouvelée au fil des saisons et des formules attractives autour de "l'Humeur du Chef", en fonction du marché. Déjeunez rapidement avec "Le Quai Express", formule servie le midi en semaine. Ri...

CUISINE TRADITIONNELLE
Que vous propose chaque Bistro Régent® ? Une cuisine savoureuse au sein d’une ambiance décontractée. À l’origine, un bistro constituait le lieu privilégié des classes populaires qui venaient s’y détendre après leur journée de travail. Le concept de bistro lancé par Marc Vanhove perpétue cet esprit...

CUISINE GASTRONOMIQUE
Cette maison, nous l’avons voulu à notre image : un accueil simple et chaleureux, dans un cadre sobre et moderne à la fois. Nous vous proposons une cuisine inspirée du terroir ligérien et du pays Nantais. Les trésors des côtes guérandaises ainsi que la richesse des terres de Sologne s’unissent dans...

CUISINE TRADITIONNELLE
Bienvenue à bord du "1846" pour un voyage culinaire au cœur de Blois, situé face à la gare de Blois Chambord dans une expérience gastronomique inoubliable. Plongez dans une cuisine maison gourmande traditionnelle, élaborée avec passion à partir de produits frais et locaux. Laissez-vous transporte...

CUISINE TRADITIONNELLE
Situé en centre ville de Blois, près du château, notre restaurant vous propose une cuisine raffinée dans une ambiance décor industriel & chic. Le chef vous propose une cuisine bistro, cochons de lait en rôtisserie, poissons et crustacés, viandes de race. Plats élaborés sur place par une équipe de pr...

La Trouvaille vous accueille pour découvrir un espace gourmand où se lient de nombreuses références de vin et une cuisine fraîche, avec des produits issus des circuits courts, et locaux. Aux beaux jours, découvrez notre terrasse ombragée avec la plus belle vue sur le Blois historique ! Venez nous...

HOTEL-RESTAURANT
Vous êtes invités à découvrir une carte évoluant au gré de l'année et de ses saisons, dans un univers raffiné déclinant les tons chauds, le bois, le laiton. Notre restaurant bistronomique peut accueillir jusqu'à 65 personnes le midi et le soir et si le temps le permet, en terrasse. Rita Silva, not...

CUISINE GASTRONOMIQUE
Le restaurant « Christophe Hay », se situe au premier étage du corps principal du bâtiment imaginé par Gaston d’Orléans. Depuis la cuisine installée au centre de la salle, le chef compose une partition dictée par le cycle de la Nature ligérienne. De la main qui bêche et cultive, à celle qui cuisine...

PIZZERIA
Vous souhaitez un voyage en Italie ? Découvrez la Scaleta et laissez-vous transporter par les ruelles, les vieux murs du restaurant mais aussi pleins d’autres surprises. Nous vous proposons de prendre votre repas à côté de l’authentique gondole, du four à bois ou au sein du patio lumineux… Située...