10H30
Visite gourmande de la Biscuiterie de Chambord à Maslives
Depuis plus de 40 ans, la biscuiterie de Chambord, s’engage, dans le respect de la tradition biscuitière, à proposer des recettes gourmandes réalisées à partir de produits rigoureusement sélectionnés. La nouvelle visite de l’atelier relate l’histoire du Palet Solognot et se terminera par une dégustation.
12H30
Déjeuner dans une Auberge

Terrine maison confiture d’oignon
ou
Assiette maraîchère
***
Volaille sauce forestière et ses légumes
ou
Jambon grillé, sauce madère et pomme braisée
***
Ile flottante maison
ou
Mousse au chocolat maison

15H00
Visite libre du Château de Talcy
Bien que contemporain des grands châteaux du Val de Loire, Talcy est resté extérieur à la mode italienne. Puits, pressoir, colombier et le jardin réhabilité en verger conservatoire soulignent le caractère agricole du domaine. Le château a conservé l’aspect intérieur et les meubles qu’il avait au XVIIIe siècle. Dans cette propriété des Salviati, Ronsard s’éprit de Cassandre, inspirant le célèbre poème « Mignonne, allons voir… ».
