Mimosa

Restaurant
Cuisine traditionnelle
Cuisine française
Cuisine végétarienne

18 Rue Denis Papin, 41000 Blois

- À partir de17,90 €
  Menu adulte
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- Réserver
- - 02 54 78 04 87
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2 fois plus de goût - Un menu dégustation pour se faire plaisir

n°09DC358A

35€/pers - 2 entrées | 2 plats | 2 desserts | 2 verres de vinsMédaillon de foie gras de canard au Porto
Soufflé de langoustines et crevettes poêlées, sauce gambas--Entrecôte de veau, sauce champignons
Médaillon de sandre aux herbes fraiches, risotto aux champignons--Crème brûlée vanille
Crémeux au chocolatChinon rouge Domaine C. Pain (12,5cl)
Sauvignon blanc Domaine Tabourelles (12,5cl)Le plus : café offertSans réservation

Bon plan valable du 15 janvier 2026 au 31 mars 2026

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Ancien chef du Bistrot du Cuisinier (Blois vienne) et veritable passionné, Christophe Philoreau a également officié en tant que chef exécutif au restaurant La Panetière (New York 4 étoiles au Times) et construit son expérience au travers de nombreuses institutions étoilées avec les plus grands comme B.Loiseau (la Côte d’Or), J.Robuchon (Jamin) et bien d’autres.

Il souhaite "remettre le couvert" et vous proposera chaque jour, des suggestions qui viendront s’ajouter aux plats phares. La carte, régulièrement renouvelée, promet ainsi des produits de saison et d’excellente qualité gustative dans une ambiance actuelle et conviviale..

Un salon de thé, brasserie vous accueillera les après-midis pour une boisson chaude ou fraîche, accompagnée de desserts et plats maison.