10H00
VISITE LIBRE DU CHÂTEAU DE CHENONCEAU
Depuis le XVIe siècle, la silhouette du château se reflète majestueusement dans les eaux du Cher. Pure beauté de la Renaissance, sublimé par ses jardins à la française, c’est un château de charme qui doit tout aux femmes ! Bâti par Katherine Briçonnet, embelli par Diane de Poitiers et Catherine de Médicis, sauvé de la Révolution par Madame Dupin… il mérite le nom que lui a donné l’Histoire : le « Château des Dames ».
12H15
DÉJEUNER DANS UN RESTAURANT AU CADRE RAFFINÉ
Château de Chenonceau
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1/4 de vin
Rillettes de saumon aux baies roses, roquette, tuile de sarrasin aux graines
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Échine de porc confite, écrasée de pomme de terre aux herbes, champignons sautés, sauce à la bière
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Tarte Tatin, sauce caramel
Château de Chenonceau
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15H15
CROISIÈRE SUR LE CHER AU DÉPART DE CHISSEAUX
Un moment de détente où sont évoqués la batellerie locale avec ses écluses
et l’environnement naturel de la rivière. Le clou de la balade repose sur le
franchissement des arches du majestueux château de Chenonceau.
16H30
VISITE DE LA CAVE DU PÈRE AUGUSTE À CHENONCEAUX
Dans la fraîcheur et l’intimité de la cave creusée, une dégustation de vins sera
servie tout en évoquant les traditions familiales viticoles des six générations du domaine.
