CUISINE TRADITIONNELLE
Le chef Julien Chevallier a déjà séduit de grands noms de la cuisine, auprès desquels il a débuté sa carrière. Parmi ses passages comptent des tables aussi prestigieuses que « L’Espérance », « Le Cinq », « Le Crom’Exquis ». Après avoir tenu pendant six ans la cuisine du Café du Trocadéro, l’une de...










