DÍA 1
12:30
ALMUERZO EN LA FINCA DE CHAUMONT-SUR-LOIRE
El castillo adquiere un aire de ensueño de antaño al final del año. Una vida de castillo del siglo XIX, tal y como la vivían los príncipes de Broglie. Se preparan suntuosas decoraciones festivas en todas las estancias, con el objetivo de dejar boquiabiertos a los invitados más distinguidos.
Chaumont Noel
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Menú de tres platos que incluye una copa de vino y café.
El taller ha contado con la colaboración de François-Xavier Bogard, creador culinario, para elaborar una carta relacionada con la temática del Festival Internacional de Jardines.
14:15
VISITA GUIADA AL CASTILLO DE CHAUMONT-SUR-LOIRE
Adéntrate entre bastidores en los preparativos de la Nochebuena. Embárcate en una visita atípica para descubrir las salas más singulares del castillo, que se han engalanado con decoraciones luminosas. Desde los adornos festivos del castillo hasta las caballerizas…
16:30
VISITA AL CONSERVATORIO DE LA CONFITERÍA DE AMBOISE
Turrones, calissons, pralinés, berlingots, caramelos, grageas, pastillas… Nicolas Viollet, un auténtico mago del azúcar, ha creado a orillas del Loira un reino de la golosina. Se trata incluso de un legado familiar, ya que tanto su padre como su abuelo ya se dedicaban a este oficio. Y, como guinda del pastel, tras la elaboración llega el momento de degustar los dulces aún calientes.
18:30
ALOJAMIENTO EN UN HOTEL DE CATEGORÍA CONFORT
CENA EN EL RESTAURANTE
1/4 de vino y café
Dsc01234 Escala 1
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