10:00
VISITA AL TALLER DE CHOCOLATE DE MAX VAUCHÉ EN BRACIEUX
Max Vauché, maestro chocolatero, comparte contigo su pasión por el cacao a través de un espacio de visita que te permite presenciar la transformación del grano de cacao hasta la elaboración de los chocolates. Descubrirás las fases de elaboración del chocolate con las diferentes máquinas y, a continuación, verás a los chocolateros elaborar figuras navideñas. Al finalizar la visita, en medio de una sala que recorre la historia del chocolate, disfrutarás de una cata.
12:00
ALMUERZO EN UN RESTAURANTE DE COUR-CHEVERNY
Max Vauche
1/4 de vino
Terrina casera de campo, gelatina de oporto
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Aves de corral asadas con jugo de tomillo y gratinado dauphinois
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Tiramisú casero a nuestra manera
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14:00
VISITA LIBRE AL CASTILLO DE CHEVERNY Y SUS JARDINES
La Navidad en el castillo de Cheverny es toda una tradición desde hace casi 30 años. Las gigantescas decoraciones luminosas adornan los jardines y cada estancia se prepara con esmero. Este año, el castillo transportará a los visitantes a un ambiente navideño lleno de delicias gastronómicas y la sala de los trofeos reserva un magnífico espectáculo.
Mesa web Cheverny
