10:00 Uhr
BESICHTIGUNG DER SCHOKOLADENMANUFAKTUR MAX VAUCHÉ IN BRACIEUX
Der Chocolatier Max Vauché lässt Sie an seiner Liebe zum Kakao teilhaben – in einem Besucherbereich, in dem Sie die Verarbeitung der Kakaobohne bis hin zur Herstellung der Pralinen mitverfolgen können. Sie lernen die einzelnen Phasen der Schokoladenherstellung mit den verschiedenen Maschinen kennen und können anschließend den Chocolatiers bei der Herstellung der Weihnachtsfiguren zusehen. Im Anschluss an den Rundgang genießen Sie inmitten von Exponaten, die die Geschichte der Schokolade nachzeichnen, eine Verkostung.
12:00 Uhr
MITTAGESSEN IN EINEM RESTAURANT IN COUR-CHEVERNY
Max Vauche
1/4 Wein
Hausgemachte Landterrine, mit Portwein gegeliert
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Gebratenes Freilandgeflügel in Thymiansauce mit Gratin Dauphinois
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Hausgemachtes Tiramisu nach unserer Art
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14:00 Uhr
FREIE BESICHTIGUNG DES SCHLOSSES VON CHEVERNY UND SEINER GÄRTEN
Weihnachten im Schloss Cheverny ist seit fast 30 Jahren eine Institution. Riesige Lichterketten schmücken die Gärten, und jeder Raum ist sorgfältig hergerichtet. In diesem Jahr entführt das Schloss die Besucher in eine Atmosphäre voller weihnachtlicher Gaumenfreuden, und der Trophäensaal hält ein prächtiges Bild bereit.
Tisch Cheverny Web
