Au Rendez-Vous des Pêcheurs

Cuisine gastronomique ,  Restaurant à Blois

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  • Bienvenue au rendez-vous des pêcheurs

    Vous accueillir à cette table est un honneur et un plaisir. En reprenant cet établissement en 1999, je voulais en faire un lieu de tranquillité et de convivialité, où l'on vienne s'accorder un instant de détente et pourquoi pas, tourner la page.

    Cette ancienne épicerie de quartier et son bar autrefois fréquentés par les pêcheurs de Loire n'étaient-il pas un endroit de rêve ? Pour garder cet esprit local et traditionnel, j'ai pris le parti de travailler en cuisine une majorité de plats à base de poisson de Loire. Après un Tour de France des régions en passant dans des maisons prestigieuses, j'ai acquis des bases et techniques de cuisson.
    En m'installant ici, au fur et à mesure du temps, les cartes s'affinent et se profilent en créativité et innovation, toujours à la recherche de nouveaux produits et de meilleures choses.

    En saison du moins, je vous propose : sandres, brochets, mulets accompagnés de petits légumes, eux aussi fraîchement tirés de la terre de Sologne (asperges, fraises, fleurs de courgettes, ...)
  • Environnement
    • En ville
    • En bord de Loire
  • Capacité
    • Salles :  3 Salle(s) • Superficie :  40 m2
    • Personnes :  40 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bleue
  • Chèque
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
  • Tarifs
  • Menu adulte
    De 25 € à 70 €
  • Menu enfant
    16 €
Ouvertures
  • Du 1 janvier 2019
    au 3 août 2019
  • Du 21 août 2019
    au 31 décembre 2019
  • Mardi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 21:30
  • Mercredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 21:30
  • Jeudi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 21:30
  • Vendredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 21:30
  • Samedi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 21:30
  • Ouvert
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1 avis
Excellent
  • Tres bon et tres sympa

    nous venons d y manger et nous avons passé une très bonne soirée. L'équipe est accueillante et les plats sont très bons