174 La Brasserie

Restaurant ,  Brasserie ,  Traditional cuisine at Blois

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  • Depuis 30 ans déjà, le lycée des Métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme du Val de Loire forme des professionnels accomplis de très haut niveau en révélant leurs talents et leur offrant un savoir-faire exceptionnel.

    Composé d’une cuisine et d’une salle de restaurant, l’objectif de ce lieu convivial est de former les élèves dans une configuration professionnelle de travail. Ici, les élèves sont organisés en « brigade », chacun ayant une fonction bien particulière allant du saucier au pâtissier, du maître d’hôtel au sommelier. L’esprit d’un travail d’équipe concourt au bonheur de notre clientèle tout en mettant l’accent sur le raffinement des mets, la précision du service et une carte des vins attractive.

    Un plaisir à partager avec des amis…
  • Environment
    • In town
  • Spoken languages
    • English
  • Quality standards
  • Tourism and handicap
Services
  • Equipment
    • Park
    • Private car park
    • Terrace
  • Amenities
    • Air conditioning
  • Services
    • Take aways
  • Accessibility
    • Mobility impaired
Rates
Payments methods
  • Carte Bleue/Credit card
  • Cheque
  • Holiday cheques
  • Cash
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
  • Rates
  • Adult menu
    From 9,50 € to 30 €
Openings
  • From January 8, 2018
    until December 21, 2018
  • Monday
    12:00
    14:00
  • Tuesday
    12:00
    14:00
  • Wednesday
    12:00
    14:00
  • Thursday
    12:00
    14:00
  • Friday
    19:30
    21:00
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